ECO-ESTATE IN ALPE CIMBRA

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Trakking sopra il Lago Caldonazzo - Foto: Azienda per il Turismo Folgaria Lavarone Luserna

Amore verace per il territorio stimola una comunità intera a preservarne bellezze, tradizioni, gastronomia locali con grande attenzione alla eco-sostenibilità, così operatori, albergatori, ristoratori, agricoltori cimbri propongono offerte turistiche onoranti biodiversità e natura della celebre Alpe supportate da mobilità slow, produzione autoctona, ristorazione Bio “uscio e bottega”. Qui, ambienti incontaminati rigenerano chiunque, inebriati da paesaggi prolifici in boschi, torrenti, monti altezzosi avvolti da una rilassante aria salubre, che grazie alla Trentino Guest Card utilizza gratuitamente mezzi pubblici scarrozzando  tra strutture ricettive Eco-Friendly, rispettose della differenziazione tra rifiuti. La vacanza in Alpe Cimbra rallenta quotidiani ritmi frenetici, supporta il godimento fisico, incentiva attività ed escursioni all’insegna di un’etica verde. La cucina, poi, è una meravigliosa sorpresa grazie alla munifica natura che, da queste parti, offre eccellenze stagionali supportate dal marchio “La Dispensa dell’Alpe Cimbra” ricca in prodotti delle coltivazioni locali dalla qualità eccellente, il cui cucinato semplice e gustoso inebria palati esigenti. Rimanendo in tema ecosostenibile, Lago di Lavarone riottiene la Bandiera Blu 2021 contando su acque pulitissime e sevizi offerti in un contesto naturalistico unico supportato da una politica eco-sostenibile. In Alpe Cimbra, girovagare in bike oppure a piedi trova supporto nella Ciclopedonale Luserna Roana, nota come via lattea delle due ruote per le numerose malghe attraversate lungo 30 Km, romantici paradisi dove degustare ottimi formaggi, ma i tracciati ciclabili si allargano tra tutta Folgaria Lavarone e Lusérn, Lago di Caldonazzo, Valle del Rosspach. Al riguardo date un’occhiatina all’interessante pacchetto Alpe Cimbra Bike. Gli eventi? Sono davvero tanti. Tra luglio e settembre, Festival del Gioco, La Fiaba Regna, Latte in Festa vedranno protagonisti i bambini grazie a escursioni, ludi, racconti sull’alpeggio. Romanticismo puro plasma il 12 agosto, quando un nottambulo Lago di Lavarone  si autocelebra tra lauti piatti gourmet allietati da melodici suoni di flauti traversi. Lusérn omaggia i suoi boschi abbellendoli di sculture installate lungo percorsi tematici e numerose manifestazioni enogastronomiche riempiono l’estate cimbra, preceduta dalla collaudata gran fondo 100 Km dei Forti!

Info: www.alpecimbra.it

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