Sfacciatamente vanitosa, Cusona si erge sull’ameno colle visibile attraverso un viale delimitato da cipressi fustacchioni. La guelfa torre ci accoglie compiaciuta per essere emblema della sua storia secolare, il cui fianco sinistro protegge quella villa padronale affacciata sui giardini all’italiana scenografici nelle perfette geometrie ingentilite da agrumi, corpulenti cedri libanesi, statue in marmo carrarino contemplanti il gentilizio blasone familiare sovrastante una architettonica balconata. La tenuta si estende per 530 ettari in condizioni esemplari grazie all’oculata gestione degli eredi Strozzi Guicciardini, augusti principi fiorentini imparentati con Winston Churcill e Monnalisa! Nella sotterranea cantina con pertinenze, nettari conosciutissimi raccontano prolifiche vigne sparse tra Bolgheri, Scansano, Montemassi, Pantelleria, la stessa Cusona, madre della Vernaccia Riserva DOCG superlativa grazie al mix microclima umido e terreni sabbiosi-argillosi, generata dalle uve migliori dopo rilassanti mesi in barriques di rovere francese: Persistenza al gusto, note floreale, delicatamente legnoso, struttura decisa caratterizzano questo gioiello scelto da stellati ristoranti internazionali, in ottima compagnia grazie al cugino Cusona Brut, spumante prodotto col metodo Charmat, gradito in bocca per avere delicati retrogusti lievitati, fruttati, persistenti. I rossi? Anche loro ostentano protagonismo puntando sull’autoctono vitigno Sangiovese con Merlot e Cabernet, ne rappresenta testimonianza ‘’Millanni’’ creato per celebrare 1000 anni di storia blasonata, graditi nettari da degustare nell’apposito salone stracolmo in foto e giornali ritagliati raccontanti illustri personaggi innamorati di Cusona. Intorno l’avita dimora, un romantico paesaggio collinare si estende ondulato tra vigne, campi, boschi a circa 300m rendendo la tenuta ambiente ottimale per la cacciagione selvatica, soprattutto fagiani allevati in loco, pernici, starne, ma la vera chicca sono i pregiati tartufi bianchi “scovati” dagli ospiti nell’apposita tartufaia.
Tenuta di Cusona – Sala Degustazioni
Info e prenotazioni visite: www.guicciardinistrozzi.it – info@guicciardinistrozzi.it
