In programma dal 13 al 19 settembre, Tuscany Cocktail Week e Venice Cocktail Week fungeranno da apripista per la collaudata Florence Cocktail Week, più ricca che mai. Con Paola Mencarelli alla regia, l’evento fiorentino si conferma ammirevole dimostrazione verso quella ripresa della bar industry nostrana duramente colpita causa pandemia. Nel ricchissimo cartellone, cultura, laboratori, eventi puntano sulla qualità, crescita, turismo, imprese settoriali, ecosostenibilità, con particolare riguardo verso il bere consapevole, come dimostra l’operato dei bartender attentissimi nel preparare cocktail misurati.
TUSCANY COCKTAIL WEEK: 13 – 19 settembre 2021
In agenda 70 tra i migliori Cocktail Bar nelle varie provincie toscane. Flavio Angiolillo selezionerà 10 finalisti all’Award “Best Signature Cocktail TCW21”.
FLORENCE COCKTAIL WEEK: 20 – 26 settembre 2021
Florence Cocktail Week mette in campo 45 Cocktail Bar fiorentini, suddivisi in Cocktail Bar, High Volume Bar, Bar d’Hotel, ognuno con una Cocktail List FCW21 dedicata alla mixology di Firenze, comprendenti tre categorie: Signature Cocktail FCW21, Cocktail RiEsco a Bere Italiano, Eco Cocktail, dalla dicitura evocante le finalità. Le iniziative “Dining with the Spirits” e “Pizza with the Spirits” vedranno nuovamente in campo chef e pizzaioli toscani, pronti a sfornare piatti gourmet utilizzanti gli spirits come ingredienti ospiti, mentre pargoli entusiasti saranno tutti presi dal Kids Cocktail Lab, nuovissimo laboratorio di mixology per bambini. Ricco come non mai, il programma aprirà le danze con la preview del libro “I Signature Cocktail di Florence Cocktail Week. 5 anni in 143 drink” e l’immancabile Opening Party presso Angel Roofbar & Dining.
Info: www.florencecocktailweek.it