MAGNIFICA MESAGNE

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Mesagne rappresenta il luogo dove passato e futuro convivono in armonia; in effetti la Cittadella della Ricerca costituisce il cuore pulsante della Puglia dedita alla sperimentazione, alla ricerca, all’innovazione. Fiore all’occhiello dell’Università Salentina, la celeberrima Istituzione brilla per qualità dei progetti elaborati nei suoi ambienti supertecnologici. Pochi chilometri al di fuori del centro di ricerca, Mesagne appare in tutto il suo splendore all’occhio del visitatore. Monumentali porte magnificamente decorate con sculture e rilievi sopravvivono alle vecchie mura, costruite a difesa dell’abitato, introducendo il visitatore nella città vecchia dove il castello-palazzo domina sovrano. Un solenne cortile di rappresentanza, dal quale si intravede l’elegante balcone coperto da archi a tutto sesto, custodisce l’ingresso al museo nel quale sono custoditi preziosi reperti di età messapica e greca. Solenni piazze adorne di blasoni e rilevanze architettoniche costellano l’intero abitato, come dimostrano lo spazio antistante il maniero o quello ospitante la Chiesa Matrice, dalla facciata riccamente adorna di Santi. La vita da turista mette a dura prova le capacità fisiche ma non disperate, rimettersi in carreggiata diventa semplice rifocillandosi presso il ristorante Giù da Mino, dove l’offerta culinaria è davvero strepitosa: mozzarelle ripiene di ricotta, parmigiana di melanzane, zuppa di trippa, frittelle di verdure, ricotta fritta, cozze ripiene, purea di fave con peperoncini e cicoriette, riso patate e cozze, orecchiette con funghi cardoncelli, torta di noci o di ricotta, costituiscono solo alcune prelibatezze della casa! Per gli acquisti dei prodotti tipici recativi presso l’Associazione Libera di Don Ciotti, dove troverete un buon assortimento di primizie alimentari.

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